EVAPORACION: La evaporación es un fenómeno en el cual átomos o moléculas en el estado líquido o sólido, gana energía suficiente para pasar al estado de vapor. En función de un aumento natural o artificial de la temperatura, lo que produce influencia en el movimiento de las moléculas, agitándolas.


CONDENSACION: La condensación es el proceso por el cual el agua cambia de fase, de vapor o gas a estado líquido. Este proceso es responsable de la formación de nubes. Es un proceso de cambio de fase a través del cual el vapor de agua se convierte en líquido a causa del enfriamiento del aire. Cuando el aire caliente se refresca, el agua sale del vapor que está en el agua caliente y se condensa en forma líquida.


FILTRACION: es una de las técnicas de separación más antiguas. Es un método físico-mecánico para la separación de mezclas de sustancias compuestas de diferentes fases (fase = componente Homogéneo en un determinado estado de agregación). Un medio filtrante poroso es atravesado por un líquido o gas (fase 1) y las partículas sólidas o gotículas de un líquido (fase 2) quedan retenidas en la superficie o en el interior del medio filtrante.


CRISTALIZACION: es una separación, la limpieza, y la formación de sustancias, la cristalización es utilizada para la recuperación de sales inorgánicas (en parte también orgánicas).
La fase cristalina es generada a partir de una solución o un derretimiento por medio de evaporación, enfriamiento al vacío o cristalización por enfriamiento, dependiendo de los requerimientos particulares de cada proceso. La fase sólida es separada en una centrífuga, decantador o un banco de filtros.


CROMATOGRAFIA: Métodos variados de separación de mezclas se conocen como cromatografía. Es un método de separación en el que los componentes a desglosar se distribuyen entre dos fases, una de las cuales constituye un lecho estacionario de amplio desarrollo superficial y la otra es un fluido que pasa a través o a lo largo del lecho estacionario.